DIE GANZE WELT DER RAMEN
"Wir zelebrieren die Kunst der Ramen-Zubereitung, die damit verbundene Philosophie und bringen lokale Talente, internationale Köche sowie Ramen-Liebhaber aus aller Herren Länder zusammen.
Dabei verstehen wir uns als Fenster zur japanischen Kultur sowie Kulinarik und haben mittlerweile weit mehr als nur Ramen im Angebot."
Vom 9.-11. Oktober findet wieder das Berlin Ramen Festival statt, und ich werde dieses Jahr am Samstag Abend beim Night Market an einem Stand Kintsugi vorführen und Handgezeichete Karte, sowie ein paar ausgewählte Stücke aus meiner Kollektion zum Verkauf anbieten.
GEMEINSCHAFT DER HANDWERKER
Craftkai verbindet japanisches Handwerk mit Menschen in Deutschland und Europa und schafft Raum für authentische Workshops, Begegnungen und den Austausch rund um traditionelle Handwerkskunst. Die Plattform versteht sich als Brücke zwischen Handwerker:innen und einer europäischen Community, die handwerkliche Qualität und gelebte Tradition schätzt.
Am 17. Oktober 2026 feiert Craftkai seinen öffentlichen Start in Berlin, und im Rahmen des Craftkai Manifesto Market gebe ich einen Kintsugi-Schnupperkurs, bei dem ihr die japanische Kunst des Reparierens mit eigenen Händen kennenlernen könnt.